這兩天難得的好天氣,又正值外國人的Black Friday,感覺所有人都跑出來購物逛街,所謂的Black Friday,是美國人過完感恩節後,利用感恩節過後的第一個周末,來個促銷大拍賣,大家可以利用這個機會買到許多五折的電器,3C產品.聽說有的加拿大人,也紛紛請假,越過邊界去搶購便宜的電視,冰箱...等.我們也計劃利用星期天進城買東西,但是不是搶購家電,是到國華食品補貨.
除了旅行之外,我們很少外食,難得今天到列治文市,老闆決定在這裡打打牙祭.列治文的居民,華人就佔了百分之五十,因為97年香港回歸的關係,所以這裡的華人,又以香港人佔大部分,所以進到這個城市,不會英文也不要緊,因為滿街都是繁體字看板,到處都可以聽到廣東腔的國語,當然這裡港式茶樓也到處都是.有位跑遍中港台三地的前輩說,全世界最好吃的港式飲茶,應該是在加拿大.我們今天用餐的這家龍皇海鮮鮑翅酒家,就是其中一家頗負盛名的飲茶.
看看這招牌,小孩兒們用了"非常阿嬤"來形容它
進到餐廳,已經是高朋滿座,人聲鼎沸,裡面坐的全是華人
從裝潢可以看出,餐廳走的是精緻,高格調的食物料理,和一般小茶樓不同.
研究了港式繁體字的菜單,看不出所以然,只好專挑有大拇指的推薦菜來點.
首先上來的,是吃港式飲茶一定要點的蘿蔔糕,不同於台灣的是,他們的切成正方形,一口咬下,略微黏膩
接下來的黃金流沙飽就很特別了
裡面的餡料是用奶油和鴨蛋蛋黃調製而成,一扒開,金黃色的內餡就流出來,趁熱吃味道真的不錯,只是這高膽固醇的食物,若非像阿姨一樣有練過的,千萬不要隨便嘗試, 一吃就中風了.
最叫人讚賞的,當屬這道脆皮米網蝦春捲,外皮酥脆,入口即化,裡面的蝦子,顆顆飽滿彈牙,難得一道清爽的小點
還有這道金網脆捲腸粉,不同於一般的店家在裡面包油條,腸粉包裹著酥炸的金網,也是一道不錯的精緻點心.
陸續又上了和風茄子牛柳粒
翡翠撈起鮮腐皮,就沒甚太大的驚艷
可能台灣的飲茶都把口味做了調整,第一次吃這種正統的港式飲茶,感覺還滿油膩,非常的不習慣,看看隔壁桌的香港人,點了一整個比兩個拳頭還大的鹹粽,真是嘆為觀止,看得肚子都脹了.
小朋友餐後點了一道芒果布丁,也挺特別的
不僅吃得到芒果丁,劃開後,裡面還包著芒果醬
可能口味不習慣,Frances的評語是"我們自己做得比較好吃!"
有機會,下回再來試試不同的菜色,或許會有不同的驚喜吧!
龍皇鮑翅海鮮酒家
100-8171 Ackroyd Road Richmond BC
604-207-9888
除了旅行之外,我們很少外食,難得今天到列治文市,老闆決定在這裡打打牙祭.列治文的居民,華人就佔了百分之五十,因為97年香港回歸的關係,所以這裡的華人,又以香港人佔大部分,所以進到這個城市,不會英文也不要緊,因為滿街都是繁體字看板,到處都可以聽到廣東腔的國語,當然這裡港式茶樓也到處都是.有位跑遍中港台三地的前輩說,全世界最好吃的港式飲茶,應該是在加拿大.我們今天用餐的這家龍皇海鮮鮑翅酒家,就是其中一家頗負盛名的飲茶.
看看這招牌,小孩兒們用了"非常阿嬤"來形容它
進到餐廳,已經是高朋滿座,人聲鼎沸,裡面坐的全是華人
從裝潢可以看出,餐廳走的是精緻,高格調的食物料理,和一般小茶樓不同.
研究了港式繁體字的菜單,看不出所以然,只好專挑有大拇指的推薦菜來點.
首先上來的,是吃港式飲茶一定要點的蘿蔔糕,不同於台灣的是,他們的切成正方形,一口咬下,略微黏膩
接下來的黃金流沙飽就很特別了
裡面的餡料是用奶油和鴨蛋蛋黃調製而成,一扒開,金黃色的內餡就流出來,趁熱吃味道真的不錯,只是這高膽固醇的食物,若非像阿姨一樣有練過的,千萬不要隨便嘗試, 一吃就中風了.
最叫人讚賞的,當屬這道脆皮米網蝦春捲,外皮酥脆,入口即化,裡面的蝦子,顆顆飽滿彈牙,難得一道清爽的小點
還有這道金網脆捲腸粉,不同於一般的店家在裡面包油條,腸粉包裹著酥炸的金網,也是一道不錯的精緻點心.
陸續又上了和風茄子牛柳粒
翡翠撈起鮮腐皮,就沒甚太大的驚艷
可能台灣的飲茶都把口味做了調整,第一次吃這種正統的港式飲茶,感覺還滿油膩,非常的不習慣,看看隔壁桌的香港人,點了一整個比兩個拳頭還大的鹹粽,真是嘆為觀止,看得肚子都脹了.
小朋友餐後點了一道芒果布丁,也挺特別的
不僅吃得到芒果丁,劃開後,裡面還包著芒果醬
可能口味不習慣,Frances的評語是"我們自己做得比較好吃!"
有機會,下回再來試試不同的菜色,或許會有不同的驚喜吧!
龍皇鮑翅海鮮酒家
100-8171 Ackroyd Road Richmond BC
604-207-9888
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喔~BOSS入鏡的那張,很有無間道的味道喔 翡翠撈起鮮腐皮,這道我常炒來帶便當哩! 既然是鮑翅酒家,居然沒點鮑翅嚐嚐?可惜呀! Black Friday吃這樣,恩~期待你們的聖誕大餐!
聖誕節沒人在營業,當然是回家吃自己囉!
國外真的很注重人權 那您的菜單是~~好期待喔!(鞋貓眼,將將~)
大開吃戒了!
大家都有興趣,這事可以研究研究
最近有人跟我介紹了大華超市的台灣總部, 要不要我辦一個櫃子的食材過去給妳?
姐姐!想不到您已經到了這種"砍站",失敬失敬,那麼就龍蝦,鮑魚,魚翅,燕窩先來個一貨櫃就好了
哈哈~這麼厲害!! 那我國內運費更便宜,也來一櫃如何?先謝謝囉!哈哈~