老闆在球場認識一位新朋友,這位球友也是球棍,兩人常相約打網球,打到太陽下,視線不清了,才肯回家.前陣子,球友邀請我們和他的一些朋友到他的新家玩,這是來加拿大,我們第一次到別人家pot luck.台灣人愛面子,老闆也是輸人不輸陣,早早交代要準備一份高級甜點,想來想去,決定派出當家救援投手----提拉米蘇.

提拉米蘇是高級的法式甜點,餐廳在賣也是貴參參,其實,做法非常簡單,製作過程完全不用烤箱,大約30分鐘,只要打發三樣東西,全部加在一起就可以了.

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       每次上理髮院,美髮師第一件事,總是會問我:要染頭髮嗎?好像亞洲人就不能有白頭髮.次數多了,一坐上理髮椅,我乾脆就自己先說:我不洗,不染,我只剪頭髮.以往,上美髮院花個百來塊錢,就能洗剪染燙,還外加吹出半屏山的造型,既享受又方便,走出理髮院都是光鮮亮麗.在這裡人工貴,設計師隨便剪四刀,也要收你二十加幣,誰敢讓他們染.事實上,白人也習慣自己染頭髮,所以,走進藥妝店,架上滿滿都是染髮劑,多種品牌,多種顏色,任君隨意挑選.

 

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       乍看這個標題,感覺好像是瓊瑤電影的片名.雖然沒那麼浪漫,但是在加拿大,秋天和冬天一直是我最喜歡的季節,秋天一到,整座城市就像打翻調色盤一般,全都火紅了起來.

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       上禮拜,有朋友送了一包Mink的黑巧克力豆,據說這家Mink是北美最好吃的巧克力專賣店.這麼高級的巧克力豆,拿來當零食吃了,有些可惜.這句話好像在前幾篇文章中,收到另一位朋友送來的禮物時,也說過.女兒常說,如果沒有交這些會送東西來的朋友,我們可能就要餓死了.

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         九月下旬過後,節氣也正式進入秋天,溫度下降,雨水也多起來,每年一到這個時候,就是觀賞鮭魚迴流的旺季.在卑斯省,有許多觀賞鮭魚洄流的好地方,最著名也最靠近溫哥華的,要算是Weaver Creek 孵育水道(參見Weaver Creek Spawning Channel).這個人工搭建的孵育場,在第一年就去過了.

  

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       前陣子,朋友送來了兩份大禮.一個是手工搗製的麻糬,這麻糬真的是香Q彈牙,沾上朋友貼心附上的花生粉和芝麻粉,一口咬下,齒頰留香,熱淚盈眶,忍不住腳也抖了起來,一整個台客爽的感覺.吃到胃痛,還是欲罷不能.

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       對一個高中沒唸過歷史地理的人來說,從來沒想過這輩子會有機會踏上一個,連座落在地圖上的哪個方位,都不知道的小島,踏著維京人的足跡,去探索前人為了生存,開疆闢土的歷史.然而,除了驚人的地殼變化,冰河穿鑿險峻的地勢,自然生態,數以萬計候鳥的遷徙,震撼我們的,卻是人類對大自然的尊重.

 

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  • Sep 23 Tue 2014 13:10
  • 創業

       姊妹倆這個暑假,開始自力更生,為自己的零用錢打拼.因為,需要的東西爸爸買給你,想要的東西,自己賺,自己買.姊妹倆還算乖,賺來的錢,百分之九十全存進銀行了.

      

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       小孩兒的兔兔們長得很快,體積和尺寸與日俱增,幾乎是倍數成長,已經大到有點恐怖.站起來都比圍欄還高,隨便一跳,就可以輕易地跨過欄杆.Vanessa的黑兔子---Cookie,之前闖了一堆禍之後,安分了一陣子.或許是不甘於關在小小的籠子裡,或許是嚮往廣大的森林,最近又開始闖禍.Cookie有人看著的時候會裝乖,沒人看管的時候,就嘗試在圍欄下方挖洞鑽出來,或是用木頭當跳板,直接跳出來.剛開始逃出來後,只敢在園子裡跑,和我們在陽台下捉迷藏.沒想到前些天,竟然鑽過隔壁鄰居的樹牆,逃出去了.因為社區附近的森林裡,常常有浣熊,土狼出沒,當時,我們都非常的難過,以為再也見不到她了.沒想到當天傍晚,意外在隔了兩戶人家以外,鄰居家的前院,看到她在閒晃.當時正要開車回家的我們,二話不說,連車子都來不及停好,就跳下車去捉兔子.

 

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       年輕的時候,工作忙碌,早上一定要喝一大杯咖啡提神,一整天喝再多咖啡,晚上照樣呼呼大睡.隨著年紀漸長,代謝下降,隨便喝一小口咖啡,整個人就有那種要挫起來的感覺.於是,四五年前,為了養生,早上改喝一杯熱豆漿.通常我都自己磨豆,自己煮,這樣就不怕喝到早餐店販賣的基因改造黃豆或加料豆漿.這時候說這個,對目前壟罩在食安風暴的台灣,似乎有點落井下石.

 

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