Adventure Time in Surrey

       是的,這家杯子蛋糕店的全名是---Cupcakes by Heather and Lori,想當然耳,Heather and Lori就是這家店的創始人.關於她們的小故事,非常可愛.

       她們兩人是從小就認識的好朋友,在高中時代,兩個人就不斷的蒐集食譜,討論要一起開一家烘培坊,但是畢業後,Heather往服裝設計工作發展,Lori則是攻讀動物生物學的學位.多年後,兩人因工作關係,在紐約相聚.當時兩人還是一直不停的討論兒時的夢想,直到911事件發生後,兩人決定把夢想實現.於是,就回到溫哥華市區,租了一個小店面,開啟她們的烘培事業.經過10多年,他們的分店已經遍佈北美,幾乎每家百貨公司都可以看到她們的專櫃.

昨天Heather到我們的店裡來拍照,據店老闆說,她和他們交手,都是不愉快的經驗,兩個人挑剔到了極點,原本想索個簽名照,最後想想,還是別自討沒趣.

由於兩人之前的工作經驗,讓她們可以藉以發揮在店面和商品的設計上.店裡的裝潢以粉色系為主.處處可見溫馨,有趣的設計.

店內牆上掛著兩人的照片和小故事

顧名思義,店裡主要是販售杯子蛋糕,有12種口味的迷你杯子蛋糕,一盒15元.還有各式各樣,多彩炫麗的標準杯子蛋糕,一顆3.5元.

看起來是不是很吸引人

另外,也接受客製蛋糕的訂單,可以自行選擇蛋糕和糖霜的口味.一顆價格24元起跳.我看過有人花了250元,訂製了一顆9吋的訂婚蛋糕.只能說,外國人的錢很好騙.

       店裡有一些小巧的桌椅,讓客人可以選擇坐下來,慢慢享用蛋糕和店裡的氣氛.常常可以看到老奶奶帶著小孫女來店裡消費,坐在角落開心地一邊聊天,一邊吃蛋糕,陽光從外面灑進來,那畫面美極了.

我們也接受小孩來這裡辦慶生派對,當然,所費就不貲了.

店內還有一些桌巾和圍裙的周邊商品,有一天,一位大陸大媽走進來,一口氣花了80多元,買了3件圍裙,嚇壞了我們店裡的美眉,她說沒看過客人這樣花錢的.真是太小看我們Chinese Dama.

       盡管我們都心知肚明,這些美麗的蛋糕,說穿了,都是一些化學工業的產物.但是,如果有機會在加拿大的街頭,看到這家可愛的店,還是可以走進去,體會一下外國人的虛榮.

 Cupcakes By Heather and Lori